RECOMENDACIÓN DE LIBROS SOBRE NUTRICIÓN VEGETAL

SOS Hay un erizo en mi cocina

JETSA Y LA COCINA

Precio: 7,90 €

Cocina Vegana Gourmet

Danza de Fogones

Precio: 18,95 €

Vegetarianos con Ciencia

Lucía Martinez

Precio: 17,05 €

Ama, come, vive, brilla.

Elka Mocker

Precio: 23,75 €

Hamburguesas de alubias rojas (veganas, video recceta, paso a paso)

By 11:54 , , , , , , , ,


Hoy os traigo una receta sencilla de preparar, rápida y sana. Tan sólo necesitamos 2 ingredientes comunes y económicos para disfrutar de unas hamburguesas diferentes.
Una vez hechas se pueden congelar y guardar hasta el momento de comer. Una forma fácil y rápida de tener comida en cualquier momento. 
Con las cantidades que os he dado salen unas 8 hamburguesas de tamaño normal. 


Ingredientes:
  • 200 gr de alubias rojas cocidas
  • 80 gr de copos finos de avena
  • 1 diente de ajo
  • sal al gusto
  • aceite para dorar en la sartén

Vídeo con el paso a paso:

 
 
Acompáñalas de un boniato asado, unos ricos crujientes de polenta al curry , una escalivada, ratatouille , Nasu Dengaku, pisto bajo en grasas, en pan de hamburguesa Dukan  ... o como más te guste. 

¿Quieres leer un buen tutorial sobre hamburgesas? Pásate por Gastronomía Vegana

También podría gustarte...

0 comentarios